Stôl na delenie cesta – štvorcové tvary


Mám záujem o cenovú ponuku

Stôl je vhodný najmä na delenie cesta pre buchty a bochníky …

Vlastnosti:

Stôl má oceľovú konštrukciu
Nože sú z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
Lisy sú z potravinárskeho materiálu FDA
Pohyb sa vykonáva pomocou pákového mechanizmu aktivovaného ručne
Páka je vyrobená z hliníka
Stôl je vybavený nerezovým plechom/zásobníkom s maximálnou kapacitou 7 kg cesta

Návrh pre dokonalé rozdelenie cesta:

  1. Poprášte plech múkou
  2. Vložte cesto do múkou poprášeného plechu
  3. Poprášte cesto múkou

Týmto sa zabráni, aby sa cesto vo fáze lisovania a krájania prilepilo k plechu

Technické vlastnosti SBD 20: 

  • Počet rozdelení: 20
  • Kapacita: 7 kg cesta
  • Váhový rozsah: 80 – 350 g
  • Rozmery: 550 x 340 x 430 mm

First slide First slide