Cyklotermická rúra CT


Mám záujem o cenovú ponuku

Rúra na pečenie s 3 alebo 4 zásobníkmi, dostupná v rôznych rozmeroch a modeloch. Je vhodná na pečenie všetkých druhov chleba a pečiva …

Cyklotermické rúry zaisťujú rovnomerné výsledky a ponúkajú vysokú flexibilitu výroby vďaka skrátenému času, ktorý potrebujú na dosiahnutie optimálnej teploty. Dvierka rúry sú z tvrdeného skla, pričom každé je vybavené otváracou pákou. Parné generátory, umiestnené vo vnútri, umožňujú rozvádzať do komôr dostatočnú vlhkosť.

Zásobníky sú vyrobené zo žiaruvzdorného materiálu s kovovým sieťovým rámom.

Predný panel je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a vonkajšie obloženie z vypaľovaného smaltovaného pozinkovaného plechu.

Elektromechanický ovládací panel alebo digitálny počítačový systém rúru dopĺňajú.

Voliteľné:

Výška poslednej komory viac ako 18 cm
Zemný plyn alebo nafta

Technické vlastnosti CT 3C:

  • Rozmery komory: 120 x 160 cm
  • Počet komôr: 3
  • Počet dverí: 2
  • Plocha pečenia: 5,8 m²
  • Rozmery: 1850 x 2660 x 2150 mm
  • Váha: 2460 kg
  • Výkon: 55000 kcal

Technické vlastnosti CT 4C:

  • Rozmery komory: 120 x 160 cm
  • Počet komôr: 4
  • Počet dverí: 2
  • Plocha pečenia: 7,7 m²
  • Rozmery: 1850 x 2660 x 2150 mm
  • Váha: 2750 kg
  • Výkon: 65000 kcal

Technické vlastnosti CT 4C:

  • Rozmery komory: 180 x 200 cm
  • Počet komôr: 4
  • Počet dverí: 3
  • Plocha pečenia: 14,4 m²
  • Rozmery: 2460 x 3060 x 2150 mm
  • Váha: 3850 kg
  • Výkon: 95000 kcal

 

First slide First slide