Homogenizácia je nevyhnutná na opätovné získanie vlastností masla, aké boli pred dlhým skladovaním alebo hlbokým zmrazením. Keď je maslo homogenizované, je opäť pripravené na balenie do porcií podľa požiadaviek zákazníka …
Vlastnosti:
Použiteľný produkt: maslo
Zásobník s dvoma závitovkami, s objemom 60 kg
Výkon stroja: 1520 kg/h
Vstupná teplota produktu: +6….+10 °C
Výstupná teplota produktu: +12….+14 °C
Reléová logika a HMI s tlačidlami a prepínačmi
Kryty tela stroja z nehrdzavejúcej ocele
Kryt zásobníka so snímačom (voliteľné)
Technické vlastnosti:
Typ stroja: rotačný
Výkon: 760 – 1520 kg/h
Plynulé ovládanie výstupu
Teplota produktu: 8-10 °C
Počet lopatiek obežného kolesa: 6; 12 ks
Počet závitoviek: 2 ks
Otáčky závitoviek: 12-22
Menovitý príkon: 11 kVA
Napätie: 230 / 400 V ± 10 % AC
Frekvencia: 50/60 Hz
Rozmery (DxŠxV): 902 x 1470 x 1450 mm
Hmotnosť: 400 kg